Нежнейшая говядина, медленно томлённая до текстуры, которую не нужно резать — она просто тает. Подаём с теплой лепёшкой роти ручной работы и сочной сальсой. Сбалансированный вкус: пряная мясная основа, мягкость роти и свежесть соуса. Идеально для тех, кто любит баланс.
